كيك التفاح الأيرلندية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كيك سكره خفيف ويصلح مع الشاي
- 3 كوب دقيق
- 3/4 كوب سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 صفار بيض
- 1 كوب زبدة
- بشر ليمونة
- 3/4 (1 كوب) صوص تفاح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحونة
-
1
طريقة عمل صوص التفاح موجودة بين وصفاتي
-
2
نخلط الدقيق مع السكر والملح ثم نخفق صفار البيض مع الزبد وبشر الليمون جيدا ثم نضيفه لخليط الدقيق ونعجنه جيداً
-
3
نضع نصف خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالسمن ونضغط عليه حتى نفرده في الصينية
-
4
نخلط صوص التفاح مع القرفة والقرنفل ونفرده فوق خليط الكيك
-
5
نوزع باقي خليط الكيك فوق صوص التفاح وندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي